maanantai 21. maaliskuuta 2016

JUHLAN AIKAA

Kokki kolmoset lähtevät työssäoppimiseen 29.3 ja ovat työelämässä lopun opiskelujen ajan.


Pistaasin toimintaa jatkavat


torstaina 7.4 alkaen


toisen vuoden kokkiopiskelijat. Ensimmäisen vuoden opiskelijat toimivat tarjoilijoina.




JUHLA-ATERIALLA TARJOILTIIN


ALKURUOKANA




rapuleipä
















maa-artisokkakeitto
 

 PÄÄRUOKANA







naudan sisäfileepihvi
punaviinikastike
duchesseperuna
uunipaahdetut kasvikset
 

 
JÄLKIRUOKANA



suklaakakkua
vaniljajäätelöä
vadelmamelbaa