Lounas 2.10.2014

Menu


Vaniljainen palsternakkakeitto

Nuudeli-rapusalaatti

Paistettu kuhafilee, latva-artisokkapyree ja

kurkku retikkapannu

Porsaankyljykset sinappikermakastikkeessa ja

valkosipulinen perunamuhennos

Upporikkaat ritarit

Kaupan ja kulttuurin opettajat Pistaasissa 26.9.2014

Naurissosekeitto

Pestotäytteinen broilerinfilee

Lohkoperunat

Voissa paistetut kasvikset

Jogurttipannacotta



Lounas Pistaasissa 25.9

 Juustosalaatti

Lohiseljanka
 

♣♣♣


Paistettua kuhaa Mannerheimin tapaan

 

Lehtipihvi lohkoperunoilla

♣♣♣


Puolukkakakkua

Lounas Pistaasissa 18.9

 

Yrteillä maustettu juustokeitto

 

Broileri-avocadosalaatti

Paistetut ahvenfileet

Valkoviinikastike

Tilliperunat

Peuranpaistia

Riistakastike

Hunajaiset uunijuurekset

Mustikkapannacotta

11.09.2014

 

Tomaattisalaatti paistetun fetajuuston kera
 

Herkkutattikeitto

♦♦♦

Sorsaa kartanon tapaan

Pariisin perunat

♦♦♦

Savustettua lohta

Merellinen pernod-kastike

Sitruuna-perunapyree

♦♦♦

Mokkajäädyke

Pistaasipähkinä praline

4.9.2014

Sinihomejuustokeittoa

 Nizzansalaattia

Sämpylöitä

Sveitsinleikettä & Ranskanperunoita

Valkoviinissä haudutettua kuhaa

Beurre Blanc-kastiketta

Duchesseperunaa

 Piirakka karamellisoitujen hedelmien kera